Kenaikan harga terpaksa dilakukan oleh para pembuat tahu dan tempe di Sidoarjo. Meski berat, kenaikan harga menjadi satu-satunya jalan untuk mengatasi mahalnya bahan pokok.
"Di sejumlah pasar tradisional di Sidoarjo permintaan tempe dan tahu tetap tinggi meskipun harganya mengalami kenaikan. Bahkan cepat laku habis setelah sesaat dipasarkan," kata Lukman, pembuat tempe.
Dia menyebut, harga tempe per potong ukuran kecil sebelumnya dijual Rp4 ribu naik menjadi Rp5 ribu. Sementara tempe ukuran besar harganya saat ini Rp25 ribu per potong dari sebelumnya hanya Rp18 ribu saja.
"Sedangkan harga tahu dinaikkan menjadi Rp1000 yang sebelumnya Rp800 per potongnya," katanya.
(ADI)
