Surabaya: Wyndham Surabaya, sebuah hotel bintang lima di jantung kota Jawa Timur, menyajikan 100 hidangan dari berbagai belahan dunia menyambut ramadan 1445 Hijriah. Ratusan hidangan ini dipadukan dengan jajanan tradisopna. Wyndham Surabaya memperkenalkan menu ini sabagai menu Berkah Ramadhan. 

"Semua hidangan bisa dicoba sebagai santapan berbuka puasa. Agar pengunjung tidak bosan, menu yang kami sajikan akan selalu berbeda setiap harinya,” kata Director of Sales and Marketing Wyndham Surabaya Pitut Retno Lestari, dikutip dari Antara pada Jumat, 1 Maret 2024. 

Executive Chef Wyndham Surabaya, Edy, mengatakan tema Berkah Ramadan merupakan akronim yang berarti "Berbuka dan Bersedekah".

“Konsep berbuka dan bersedekah dapat menjadi opsi bagi pengunjung yang ingin berbuka puasa sekaligus bersedekah di momen Ramadan ini karena sebagian pendapatan dari penyajian menu Berkah Ramadhan akan disalurkan ke lembaga zakat yang sudah bekerja sama dengan Wyndham Surabaya,” kata Edy.

Menu paket Berkah Ramadhan menyajikan makanan nusantara seperti bakso, karedok, dan jajanan pasar. Selain itu, tersedia menu dari mancanegara seperti kebab dan kebuli dari Timur Tengah hingga hidangan dari Eropa. 

“Kami harap menu Berkah Ramadhan ini bisa menjadi rekomendasi yang tepat untuk berbuka puasa dengan keluarga, teman, hingga kolega pada momen suci Ramadan kali ini,” tutur Chef Eddy.

(SUR)