JAKARTA: Timun suri tidak asing lagi di telinga dan lidah sebagian dari Anda. Buah berbentuk lonjong dengan warna kulit hijau kekuningan ini memiliki tekstur daging yang mirip melon dan mengandung banyak air.
Tak hanya rasanya yang manis, timun suri kaya nutrisi. Sehingga, beragam manfaat dapat diserap tubuh dan mungkin berpotensi baik untuk kesehatan Anda.
Timun suri mengandung kalium yang cukup tinggi. Kalium yang terkandung dalam timun suri sangat bermanfaat untuk menjaga kesegaran tubuh.
BACA: Resep Melon Mango Kiwi Juice, Segarnya Bikin Ketagihan!
Dirangkum dari Medcom.id, berikut resep minuman olahan dari timun suri:
Bahan jus timun suri
300 gr es batu
500 gr timun suri, kupas, buang biji
3 sdm madu, larutkan dengan 4 sdm air hangat
1 buah lemon, ambil airnya
Cara membuat jus timun suri
1. Dalam blender masukkan es, timun suri, larutan madu, dan air lemon,
2. Haluskan. Saring. Sajikan segera.
(UWA)
